Wenn Sie etwas besonderes ausprobieren möchten, versuchen Sie, die Mici Promez im Ofen zuzubereiten. Die Mici in eine geölte Backform geben und gewürfelte Kartoffeln, in Scheiben geschnittene Karotten mit Olivenöl, Salz und Rosmarin bestreuen. Alles bei 200°C für 25-30 Minuten backen oder bis die Mici gut gar sind und die Kartoffeln knusprig werden. Sie erhalten… Continue reading DIE ADLIGEN mici UND DIE GOLDENEN KARTOFFELN

Dieses Rezept verleiht den rumänischen Mici, gesund im Ofen zubereitet und mit einer zarten Reisgarnitur serviert, eine raffinierte Atmosphäre. Die cremige Senfsoße ergänzt den authentischen Geschmack des Gerichts perfekt. Ideal für ein leichtes, aber schmackhaftes Abendessen, passt diese Kombination zu jedem, der die Balance zwischen Tradition und Raffinesse zu schätzen weiß.

Ein neu interpretierter Klassiker! Die herzhaften Mici, die im Ofen gebräunt werden, werden mit einer weichen und cremigen Polenta serviert, und die Senfsauce verleiht dem Ganzen zusätzlichen Charakter. Perfekt für ein Familienessen oder ein Wiedersehen mit Freunden, bringt dieses Gericht die Geschmäcker der Kindheit direkt auf Ihren Tisch.