Un preparat clasic reinterpretat! Micii savuroși, rumeniți la cuptor, sunt serviți alături de o mămăligă moale și cremoasă, iar sosul de muștar aduce un plus de caracter. Perfect pentru o masă în familie sau o reuniune cu prietenii, acest fel de mâncare aduce gusturile copilăriei direct pe masa ta.

Această rețetă aduce un aer sofisticat micilor românești, pregătiți sănătos în cuptor și serviți alături de o garnitură delicată de orez. Sosul cremos de muștar completează perfect gustul autentic al preparatului. Ideală pentru o cină ușoară, dar plină de savoare, această combinație se potrivește oricui apreciază echilibrul între tradiție și rafinament.

Dacă vrei să încerci ceva diferit, încearcă să prepari micii Promez la cuptor. Așază micii într-o tavă unsă cu ulei și adaugă lângă ei cartofi tăiați cubulețe, morcovi tăiați rondele, stropiți cu ulei de măsline, sare și rozmarin. Coace totul la 200°C timp de 25-30 de minute sau până când micii sunt bine gătiți, iar… Continue reading Mici Nobili şi Cartofi Aurii